フルーツサンド☆コーヒー牛乳パンで大人味

Smiley-chu @cook_40034009
フルーツサンドのクリームは・・・。
このレシピの生い立ち
フルーツサンドには、生クリームよりマスカルポーネが好きです。子供の頃食べたフルーツサンドは生クリームだったのですが、パンと生クリームの組み合わせをスポンジとの組み合わせと比べてしまって、残念な感じがしていたのです〜。
フルーツサンド☆コーヒー牛乳パンで大人味
フルーツサンドのクリームは・・・。
このレシピの生い立ち
フルーツサンドには、生クリームよりマスカルポーネが好きです。子供の頃食べたフルーツサンドは生クリームだったのですが、パンと生クリームの組み合わせをスポンジとの組み合わせと比べてしまって、残念な感じがしていたのです〜。
作り方
- 1
コーヒーパンはレシピID:18871946をご覧ください。
- 2
マスカルポーネに砂糖を加え、よく混ぜる。
- 3
いちごは洗ってへたを取る。オレンジは皮をむいて小房に切っておく。キウイは皮をむいてスライスする。
- 4
パンにマスカルポーネを塗ってフルーツを並べ、隙間にもマスカルポーネを塗ってパンで挟む。
コツ・ポイント
ちょっと苦みのあるパンとフィリングの甘さを楽しんでください♪マスカルポーネに加える砂糖は、お好みで加減してくださいね〜。フルーツもお好みのものを挟んでください。
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