フルーツサンド☆コーヒー牛乳パンで大人味

Smiley-chu
Smiley-chu @cook_40034009

フルーツサンドのクリームは・・・。

このレシピの生い立ち
フルーツサンドには、生クリームよりマスカルポーネが好きです。子供の頃食べたフルーツサンドは生クリームだったのですが、パンと生クリームの組み合わせをスポンジとの組み合わせと比べてしまって、残念な感じがしていたのです〜。

フルーツサンド☆コーヒー牛乳パンで大人味

フルーツサンドのクリームは・・・。

このレシピの生い立ち
フルーツサンドには、生クリームよりマスカルポーネが好きです。子供の頃食べたフルーツサンドは生クリームだったのですが、パンと生クリームの組み合わせをスポンジとの組み合わせと比べてしまって、残念な感じがしていたのです〜。

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材料

2人分
  1. コーヒー牛乳パン 4枚
  2. マスカルポーネ 1パック
  3. 砂糖 大さじ1
  4. いちご 6粒
  5. オレンジ 1/2個
  6. バナナ 1本
  7. キウイ 1/2個

作り方

  1. 1

    コーヒーパンはレシピID:18871946をご覧ください。

  2. 2

    マスカルポーネに砂糖を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    いちごは洗ってへたを取る。オレンジは皮をむいて小房に切っておく。キウイは皮をむいてスライスする。

  4. 4

    パンにマスカルポーネを塗ってフルーツを並べ、隙間にもマスカルポーネを塗ってパンで挟む。

コツ・ポイント

ちょっと苦みのあるパンとフィリングの甘さを楽しんでください♪マスカルポーネに加える砂糖は、お好みで加減してくださいね〜。フルーツもお好みのものを挟んでください。

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