オーロラソースdeハンバーグ♫
たまにはお家でリッチハンバーグな日にオススメです!
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たまにはリッチハンバーグが食べたいな〜と思い作りました。
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ビニール袋にハンバーグの材料を入れこねる。あまりにゆるい場合はパン粉を足して下さい。多少ゆるくても成形出来ればOK!
タネが少しゆるめなので、成形しアルミホイルの上にのせ少し冷凍すると焼く時に便利です。
冷凍したハンバーグを焼き目が付く様に焼く。ハンバーグが出来上がる前に、オーロラソースの材料を全て混ぜ作っておく。
盛りつけをし、ハンバーグをのせ、オーロラソースをかけ完成!!
ハンバーグのタネは少しゆるめですが、焼き上がりがジューシーに仕上がります。焼く前にタネを少し凍らせるのがコツです。
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