CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
昔のキュウリ相模半白節成の浅漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
昔のキュウリ相模半白節成の浅漬け-レシピのメイン写真

昔のキュウリ相模半白節成の浅漬け

農Pro
農Pro @cook_40054943

かつては人気のキュウリだった相模半白節成。キュウリ本来の味とパリッとした食感は今どきのキュウリにはないおいしさ!
このレシピの生い立ち
福島県二本松市の生産者 梅谷 勝義さんから送ってもらった相模半白節成で作りました。

かつては人気のキュウリだった相模半白節成。キュウリ本来の味とパリッとした食感は今どきのキュウリにはないおいしさ!
このレシピの生い立ち
福島県二本松市の生産者 梅谷 勝義さんから送ってもらった相模半白節成で作りました。

もっと読む

昔のキュウリ相模半白節成の浅漬け

農Pro
農Pro @cook_40054943

かつては人気のキュウリだった相模半白節成。キュウリ本来の味とパリッとした食感は今どきのキュウリにはないおいしさ!
このレシピの生い立ち
福島県二本松市の生産者 梅谷 勝義さんから送ってもらった相模半白節成で作りました。

かつては人気のキュウリだった相模半白節成。キュウリ本来の味とパリッとした食感は今どきのキュウリにはないおいしさ!
このレシピの生い立ち
福島県二本松市の生産者 梅谷 勝義さんから送ってもらった相模半白節成で作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 相模半白節成 2本
  • 自然塩 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    これが相模半白節成。黒イボ系のキュウリ。半分が白っぽいです。

    • 昔のキュウリ相模半白節成の浅漬け作り方1写真
  2. 2

    相模半白節成を1センチの厚さで斜め切りする

    • 昔のキュウリ相模半白節成の浅漬け作り方2写真
  3. 3

    相模半白節成をジップロックに入れ、さらに塩小さじ1を入れたらチャックをしめる。ふりふりして全体に塩を行き渡らせる。

    • 昔のキュウリ相模半白節成の浅漬け作り方3写真
  4. 4

    3時間位でできあがり!

    • 昔のキュウリ相模半白節成の浅漬け作り方4写真

コツ・ポイント

塩の量はキュウリの重さに対して2%が目安です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

農Pro
農Pro @cook_40054943
2015/09/03 09:30に公開
野菜ソムリエプロ 宮崎隆至 日本の伝統野菜や西洋野菜のレシピを数多くアップしています。全国の道の駅や農産物直売所などで珍しい野菜を買ってきたら、ここで一番おいしい食べ方を見つけてください。https://www.youtube.com/c/農Pro
もっと読む

このレシピのキーワード

浅漬け

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 電子レンジで簡単🫛枝豆の塩茹で
  2. 炊飯器で簡単スペイン風オムレツ
  3. 全粒粉レーズンパン
  4. アスパラベーコンのワンパン クリームパスタ
  5. 【ロピアピザ】一段と美味しくなるやり方【簡単】
  1. 節約♡長いもinちくわの豚バラ巻き蒲焼き
  2. 野菜が美味しい!話題のぎゅうぎゅう焼き。
  3. 離乳食☆超簡単ふわもちパンケーキ
  4. お弁当のおかずに!なすチーズ焼き♪
  5. 簡単&絶品!!ラッポッキ♡(トッポッキ)
  6. Avocado Chicken Salad
  7. Cabbage and smoked sausage
  8. Ribs with apple juice glaze
  9. Spinach Dip
  10. Brownie Batter Pancakes
  1. さくさく☆フルーツグラノーラクッキー
  2. 生姜焼き丼なのに、ビックリど~ん♪
  3. ニラ入り卵焼き
  4. パプリカのマリネ❤
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18820646
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close