オクラとミョウガの万能薬味

Name: オクラとミョウガの万能薬味
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 1ネット; ミョウガ 1～2個; かつお節 1パック; めんつゆ 大さじ1～2

夏の定番オクラとミョウガのトッピング用薬味です♪納豆や冷奴、海苔にはさんだりしてお酒のおつまみにも大活躍（*^_^*）
このレシピの生い立ち
夏の冷蔵庫であまりがちなミョウガを美味しく食べたかったので(*^^)v

材料

3～4人分

それぞれ最初にある程度細かく刻み、最後はまな板の上でオクラとミョウガを一緒に刻むと、より美味しくなりますヽ(^。^)ノ

プチちゃん @cook_40038196

2009/07/08 09:29に公開

美味しいものと、可愛い雑貨が大好きです♪お酒＆チーズ＆マヨネーズも大好き❤中2と小5の息子がいます(ﾟ∇^d)いつもみなさんの美味しい素敵なレシピで、ご飯＆デザート作りに奮闘してます（≧▼≦）よろしくお願いします❤ ☆｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･'｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･ﾟ'☆

その他のレシピ