生姜のプレムアム甘酢漬

おさるゆきこ @cook_40034543
さわやかな酸味と甘みが美味しい生姜の甘酢漬けです☆
このレシピの生い立ち
プレミアムキビ砂糖のモニターに当選したので作りました。さわやかな酸味と甘みが美味しい生姜の甘酢漬けです。
生姜のプレムアム甘酢漬
さわやかな酸味と甘みが美味しい生姜の甘酢漬けです☆
このレシピの生い立ち
プレミアムキビ砂糖のモニターに当選したので作りました。さわやかな酸味と甘みが美味しい生姜の甘酢漬けです。
作り方
- 1
生姜を綺麗に洗い、薄切りにして、塩をふりしんなりさせる。
- 2
生姜を湯通しする。酢、砂糖を火にかけてひと煮立ちさせる。
- 3
熱湯消毒した容器に、1の生姜と2の甘酢を入れて、冷蔵庫で保存する。1日後くらいからが美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18820833