パンケースにＡ、イースト容器にＢを入れ、発酵コースを選択する。（約1時間30分）

一次発酵が完了したら、パンケースから取り出し、５等分して丸め、濡れ布巾等をかぶせて１０分寝かせる。

指で中央に穴をあけて整形する。クッキングシートを敷いた天板に並べる。３５℃のオーブンで２０分ほど発酵させる。

発酵が完了したら天板を取り出し、ケトリングとオーブンの予熱完了のタイミングを合わせるため、予熱を開始する。（250℃）

オーブンの温度が250℃に近づいてきたら、フライパンにお湯を張り、はちみつを入れ、両面を30秒ずつ茹でる。

水気をきって天板に並べ、予熱が完了したら、220℃で15分焼く。