卵とツナのマヨサラダ
リカ＆チャコ @cook_40038677
茹で卵とツナ缶と胡瓜をマヨネーズで和えただけの簡単なサラダです (＊^－^)でもこれが美味しいので何時も倍量作ります。
このレシピの生い立ち
茹で卵とツナ缶と胡瓜をマヨネーズであえました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵を作ります。
-
- 2
胡瓜は薄めの輪切りにして塩をふり混ぜて水切りをして置きます。
-
- 3
茹で卵が出来たら冷水で冷やし皮を剥いて水切りしフォークなどであらめに潰します。
-
- 4
２と３と軽く水気を切ったツナ缶と塩・コショウとマヨネーズを合わせます。
-
- 5
全体に混ぜて味を確認しましょう。塩・コショウが足りなければ調節します。
-
- 6
盛りつけてミニトマトを乗せれば出来上がり！！
-
コツ・ポイント
※茹で卵は必ず水から茹でます。塩や酢を多少入れたりもしますが今回は入れていません。沸騰してきたら卵が躍らない程度の火力にして８分位で火を止めすぐに流水で冷やし皮を剥きます。踊らせなければ卵は割れないので塩などは要らないのです。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821095
