玉ねぎは皮を剥き。半分に切ります。薄切りにする。ボウルに玉ねぎを入れ。塩を入れ混ぜ、
しばらく置きます。

シナシナしたら、ガーゼにくるみ。ヌメリがなくなるまで水洗いし、水気を切ります。
ツナはツナ缶から出し水気を切ります。

卵のお尻を軽く叩き、亀裂を入れます。小さい鍋に卵を入れ、被るくらいの水を入れ火にかけます。沸騰したら8分間茹でます。

冷水で冷やしながら皮を剥きます。ゆで卵をみじん切りにします。専用スライサーですると
時短です。

ボウルに卵とツナと玉ねぎを入れます。塩コショウ。マヨネーズで味付けをします。サラダや
サンドイッチにご利用ください。

深めの皿に盛り付ける。
完成です。