杏露酒に漬けたトマトが爽やかで美味しいです。お料理の前菜やデザートに最適です。冷蔵庫でよ～く冷やして召し上がって下さい。
このレシピの生い立ち
中華料理店で前菜に出て来て美味しかったので再現してみました。