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青ジソだけのジュース★
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青ジソだけのジュース★-レシピのメイン写真

青ジソだけのジュース★

ミセス♡ エス
ミセス♡ エス @cook_40067245

薄いピンクでさっぱいと…青ジソは香りがいいので~作ってみてね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
あかしそがなくてもジュースは出きるよ!!

薄いピンクでさっぱいと…青ジソは香りがいいので~作ってみてね(*^_^*)
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ミセス♡ エス
ミセス♡ エス @cook_40067245

薄いピンクでさっぱいと…青ジソは香りがいいので~作ってみてね(*^_^*)
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材料

  • 青ジソ 50枚~(枚数は好みです!)
  • 砂糖(スリムアップシュガー) 10本17g~(砂糖50グラムの甘さと同じ)
  • グラニュ-糖(白砂糖可) 30g~(様子を見て増やす)
  • 水 500㏄~
  • クエン酸 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    水を沸かして青じそを入れる。
    再度沸騰したらざるでこしてしそを取り出し、再度鍋にもどす。

  2. 2

    沸騰したら砂糖を入れて、クエン酸も入れる。
    味を見て砂糖を増やす。
    私のは控えめです★

  3. 3

    砂糖の半分をパルスィ-トや、カロリーO、を使うと甘くしても大丈夫!また、これらを使った方が砂糖だけよりも甘く感じます。

    • 青ジソだけのジュース★作り方3写真
  4. 4

    薄めないで…飲んでください。

コツ・ポイント

青ジソは多いと香りが強く(赤ジソを数枚でも使うとクエン酸を加えた時に、出来上がりの色が赤くなります)
好みの枚数でマイジュースを楽しんで♡
甘みは好みで様子を見て、白砂糖、グラニュ-糖、ダイエットシュガ-等を増やしてください。

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ミセス♡ エス
ミセス♡ エス @cook_40067245
2009/07/04 01:55に公開
毎日の料理が充実して来ました(笑)皆さまの料理(レシピ)に感心するばかり!もっと早くに出会っていたら…娘たちの弁当をキャラ弁にして楽しんだのになぁ~♪
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ジュース 大葉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18822040
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