作り方
- 1
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- 2
強火で豚バラをこんがり焼き
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- 3
トマトは大きめにカット
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- 4
ローリエはお好みで
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- 5
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- 6
米とトマトに
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- 7
水を注ぎ
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- 8
味の素のコンソメを一個
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- 9
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- 10
ブラックペッパーをふり
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- 11
豚バラを鍋に移し
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- 12
沸騰したらアクをすくい
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- 13
中火で１５分煮て
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- 14
完成
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- 15
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- 16
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コツ・ポイント
豚はコンガリ焼いて脂を抜いておきましょう。
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