ホイル焼き♪鮭のバジルタルタルソース

Mrs♡Missy @cook_40038321
タルタルソースとバジルって、意外と合うんです♪フレッシュなバジルの香りが食欲をそそるので、野菜ももりもり食べられちゃう!
このレシピの生い立ち
生のキャベツが苦手なので、加熱して甘くしないとダメなのですが、時間も手間もかかえずに簡単に作りたかったのでホイルに包んでみました♪
ホイル焼き♪鮭のバジルタルタルソース
タルタルソースとバジルって、意外と合うんです♪フレッシュなバジルの香りが食欲をそそるので、野菜ももりもり食べられちゃう!
このレシピの生い立ち
生のキャベツが苦手なので、加熱して甘くしないとダメなのですが、時間も手間もかかえずに簡単に作りたかったのでホイルに包んでみました♪
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄くスライス切りにする。
- 2
アルミホイルを30㎝位の長さに切り、その上に鮭1切れをのせ、さらに①の野菜ともやしをたっぷりのせる。
- 3
②にバジルを適量ふりかける。また、お好みで塩・コショウで軽く下味をつける。これを4セット作る。
- 4
③をホイルで包み、フライパンにのせて蓋をし、弱火で約10分蒸し焼きにする。焼き時間は様子をみながら加減してください。
- 5
④が焼きあがったら、タルタルソースたっぷりと、お好みでレモンを少々いれて完成♪
コツ・ポイント
フライパンに蓋をするので、④で中の具材をホイルで包むとき、上が開いてしまっていても大丈夫です!
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