チーズ・キャベツのスティックトースト

RKまま @cook_40044120
上下のチーズでキャベツの塩もみをガード。
野菜もとらないと…(*^^*)
このレシピの生い立ち
千切りキャベツのホットサンドが大好き!
でも、ちょい面倒だったので、オープンサンドに。子供達と分けられるよう、スティックにしました。
チーズ・キャベツのスティックトースト
上下のチーズでキャベツの塩もみをガード。
野菜もとらないと…(*^^*)
このレシピの生い立ち
千切りキャベツのホットサンドが大好き!
でも、ちょい面倒だったので、オープンサンドに。子供達と分けられるよう、スティックにしました。
作り方
- 1
キャベツは千切りにして塩もみします。
- 2
パンにスライスチーズを乗せます。端から端までチーズで埋めます。1.5枚位使うと思います。
- 3
塩もみキャベツを乗せます。端0.5cm位チーズが見えるよう、乗せます。
- 4
残りのスライスチーズをキャベツが見えないように乗せます。
- 5
お好みの焼き加減でトーストします。
- 6
少し冷めたら、スティック状にカットします。
- 7
お好みで、胡椒やケチャップをかけてどうぞ。
- 8
切り口はこんな感じです。上下のチーズに挟まれるので、さほどこぼれません。
コツ・ポイント
簡単です。スティックにせず、ガブリといってもいいと思います。スティックにしたら両端2本にキャベツが少なく(>_<)…4面のうち、対向する2面はギリギリまでキャベツを乗せてもOKです(苦笑)
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