美味い♡鰹とアボカドキムチのポテベジ♪
piloaloha♡ @cook_40039965
カリッと焼き上げたじゃが芋に合うんです♪鰹の臭みも無く魚嫌いの主人も美味しいと食べてました♡
このレシピの生い立ち
旬の戻り鰹をアレンジ。
美味い♡鰹とアボカドキムチのポテベジ♪
カリッと焼き上げたじゃが芋に合うんです♪鰹の臭みも無く魚嫌いの主人も美味しいと食べてました♡
このレシピの生い立ち
旬の戻り鰹をアレンジ。
作り方
- 1
じゃが芋を洗い濡れたまま乾いたクッキングペーパーで包む。さらにラップで包みレンジで（500W）4分加熱し半分に切る。
- 2
１をフライパンにサラダ油を入れて熱し揚げ焼きにする。
- 3
適当に切った鰹に焼肉のタレをヒタヒタになる位入れて10分位冷蔵庫に置く。
-
- 4
★材料を混ぜ合わせ３もタレごと投入。よく混ぜ合わせる。
-
- 5
２に４を乗せマヨネーズで線描きしシソを乗せ出来上がり。
-
コツ・ポイント
シソ沢山がお勧めです。
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