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簡単キュウリのキムチ
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簡単キュウリのキムチ-レシピのメイン写真

簡単キュウリのキムチ

こてこてだ～い
こてこてだ～い @cook_40093154

ご飯にのせて食べてみて下さい。ご飯が進みますよー

素麺に少し入れたりしても美味しいのでいろいろ試して下さい！
このレシピの生い立ち
簡単にキュウリキムチが食べたくて

ご飯にのせて食べてみて下さい。ご飯が進みますよー

素麺に少し入れたりしても美味しいのでいろいろ試して下さい！
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こてこてだ～い
こてこてだ～い @cook_40093154

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素麺に少し入れたりしても美味しいのでいろいろ試して下さい！
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材料

  • キュウリ 2本
  • カツオ醤油 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ゴマ 大さじ2
  • 唐辛子粗め 大さじ1
  • チューブニンニク お好みの量
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作り方

  1. 1

    キュウリを三等分に切り、さらに半分に切り
    薄切りにする。

  2. 2

    カツオ醤油、醤油、ゴマ、唐辛子、ニンニクを混ぜる。

  3. 3

    キュウリと混ぜる。できれば手で揉み込むように、それを冷やせば出来上がり！

コツ・ポイント

唐辛子は粗めがいいですよ。
唐辛子の量はお好みで増やしたり減らしたりして下さいね。

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こてこてだ～い
こてこてだ～い @cook_40093154
2015/09/07 02:56に公開
いろんな料理に挑戦中^o^
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このレシピのキーワード

キムチ かつお キュウリ ゴマ トウガラシ

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