ツナトマトパスタ
夏はトマトとなすだね!!
このレシピの生い立ち
なんか作ったら美味しかったから覚え書き。写真も食べ途中で失礼。。
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なんか作ったら美味しかったから覚え書き。写真も食べ途中で失礼。。
玉ねぎをみじんぎり、なすを1cm角くらい、ミニトマトを1/4に切る。
パスタを時間通り茹でる。
フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎ、なすを炒める。ツナ缶とミニトマトを入れる。
ケチャップを入れて、しょうゆ、砂糖、塩、胡椒で味付け。
茹で上がったパスタを入れて軽く混ぜてできあがり。
ツナ缶に塩気があるので塩はいらなかったかも。本当は全て目分量なのでお好みで適当に。
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