アボカドとバナナのヨーグルトマヨサラダ☆

のんママ420
のんママ420 @cook_40055047

バナナとオレンジジュースでフルーティーさをプラス(^^)アボカドの器でかわいく(o^^o)
このレシピの生い立ち
流行りのアボカドココットを(^o^)
アボカドの器がとってもかわいい(o^^o)

アボカドとバナナのヨーグルトマヨサラダ☆

バナナとオレンジジュースでフルーティーさをプラス(^^)アボカドの器でかわいく(o^^o)
このレシピの生い立ち
流行りのアボカドココットを(^o^)
アボカドの器がとってもかわいい(o^^o)

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材料

  1. アボカド 1個
  2. バナナ 1本
  3. ヨーグルト(加糖) 50〜70g
  4. ※マヨネーズ 大2
  5. ※100%オレンジジュース 大1
  6. ※醤油 小2
  7. オリーブオイル 小1
  8. 黒胡椒 少々
  9. ミニトマト お好みで

作り方

  1. 1

    ※を混ぜ合わせ、調味タレを作る

  2. 2

    アボカドを半分に割り、果肉をスプーンなどで取り出す。皮は器に使うので取っておく

  3. 3

    アボカドとバナナの果肉を一口大に切る

  4. 4

    1で作った調味タレにアボカドとバナナを入れ、和える
    (写真は和えずにかけてますが、絡んだ方がいいです(^^))

  5. 5

    取っておいたアボカドの皮に盛り付け、彩りにトマトを添え、最後に黒胡椒を振りかけ完成

コツ・ポイント

バナナは熟しきっていない、固めの方がいいです。(そばかすが出てなく、綺麗な黄色で茎がまだ少し緑位)
ヨーグルトは、子供か(o^^o)食べるような、3個組のヨーグルトを使用しています

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のんママ420
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に公開
愛媛県で主人、小4娘と暮らしている主婦です。現在会社を退職し今後どうしようかと悩み中。活発で口の達者なわがまま娘に翻弄される生活なかで、簡単で年齢を問わない簡単レシピを日々考案中です。麺汁や市販のタレなど簡単調味料を使用したりもするので、レシピというより活用メニューとして見ていただければと思います。あまり時間をかけれないので、盛り付けは凝れないですが・・ご覧いただけるとうれしいです。
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