キャベツは千切りに、玉ねぎは横半分に切ってから繊維に沿って薄切りにする。ツナ缶は油を軽く切っておく。

小麦粉をボウルに入れ、卵と水を混ぜる。お好み焼き粉や好みの配合で作ってもOKです。

２のボウルに１と冷凍コーン、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。

サラダ油を熱したフライパンに３を１枚分の量を流し入れ、弱めの中火でふたをして焼く。

焼き色がついたらひっくり返し、ふたをせずに焼き色がつくまで焼く。

【離乳食後期には】１、キャベツと玉ねぎをあらかじめ茹でておき、生地に混ぜて焼く。

２、冷凍コーンを入れる場合は解凍して薄皮を取るか、刻んでも。またツナとチーズはどちらか一方だけにしても。

【幼児食には】千切りキャベツが食べにくそうなら、粗みじんにしても。