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豆苗のナムルのせ冷奴♡ごま油の香り
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豆苗のナムルのせ冷奴♡ごま油の香り-レシピのメイン写真

豆苗のナムルのせ冷奴♡ごま油の香り

今日は何たべよ♪
今日は何たべよ♪ @cook_40186869

あっという間にすぐ出来る!
変わりダネの冷奴です^_^
このレシピの生い立ち
モランボンのナムルの素が大好きで、
アレンジしたくて作りました!

豆苗1袋に素1袋だとしょっぱいので、豆腐と合わさると調度いいです^_^

あっという間にすぐ出来る!
変わりダネの冷奴です^_^
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豆苗1袋に素1袋だとしょっぱいので、豆腐と合わさると調度いいです^_^

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豆苗のナムルのせ冷奴♡ごま油の香り

今日は何たべよ♪
今日は何たべよ♪ @cook_40186869

あっという間にすぐ出来る!
変わりダネの冷奴です^_^
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モランボンのナムルの素が大好きで、
アレンジしたくて作りました!

豆苗1袋に素1袋だとしょっぱいので、豆腐と合わさると調度いいです^_^

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変わりダネの冷奴です^_^
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豆苗1袋に素1袋だとしょっぱいので、豆腐と合わさると調度いいです^_^

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材料

2人前
  • 豆苗 1袋
  • ナムルの素(モランボン) 塩味1袋
  • 豆腐 一丁
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作り方

  1. 1

    根っこから切り離した豆苗を三等分して、熱湯で色が鮮やかになるように、さっと茹でる。

  2. 2

    お湯をザルで切り、熱いうちにナムルの素を混ぜ、粗熱がとれたら、冷蔵庫へ。

  3. 3

    豆腐を食べやすい大きさに切って皿に盛り、豆苗を載せれば出来上がり♡

コツ・ポイント

豆苗を茹ですぎると、食感が悪くなるのであくまで浅めに茹でて、余熱で火を通すようにしてください。

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今日は何たべよ♪
今日は何たべよ♪ @cook_40186869
2015/09/05 00:40に公開
毎日つくるご飯を覚え書きしたくてレシピ書きスタートしました(・ω・)ノ常備菜を作るコツなど、忘れがちな料理手順も覚えているうちに書き留めてます。ちょっとしたコツで、みなさんがおいしい料理を食べられればと、ありきたりなレシピも載せております。どうぞご容赦を。楽しみながら、おいしい料理が出来れば、毎日しあわせ♡
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このレシピのキーワード

冷奴 ナムル 豆苗 豆腐

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