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えのきと海苔のお吸い物
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えのきと海苔のお吸い物-レシピのメイン写真

えのきと海苔のお吸い物

クックQSFLIS☆
クックQSFLIS☆ @cook_40152304

超簡単です。汁物がほしいけど面倒くさいときに(いつも(笑))
このレシピの生い立ち
余った海苔の消化にどうぞー。

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えのきと海苔のお吸い物

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余った海苔の消化にどうぞー。

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材料

4人分
  • えのき茸 一袋
  • のり(焼き海苔でも味のりでも) すきなだけ
  • だしの素 10g(小袋)
  • 白だし 適量
  • 水 おわん4杯分
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作り方

  1. 1

    えのきを一口大に切ります。

  2. 2

    だしの素を入れた沸騰したお湯にえのきをほぐしながらいれます。

    • えのきと海苔のお吸い物作り方2写真
  3. 3

    のりをちぎっていれて白だしで味を調整してできあがりです。

    • えのきと海苔のお吸い物作り方3写真

コツ・ポイント

包丁すら使いたくないときは海苔だけでもいけます。好みで卵やネギなど追加してもおいしいです。

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クックQSFLIS☆
クックQSFLIS☆ @cook_40152304
2018/08/27 12:13に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 海苔 えのき

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