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きのこキッシュ

ヤマトマン
ヤマトマン @cook_40112689

きのこの旨みがぎっしり(^^)
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簡単な料理を求めて(°Д°)

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材料

4人分
  • マッシュルーム 8個
  • 椎茸 8個
  • しめじ 1パック
  • にんにく 1片
  • 塩胡椒 少々
  • ☆卵 2個
  • ☆生クリーム 100ml
  • ☆牛乳 30ml
  • ☆塩 小1/2
  • ☆ナツメグ 少々
  • ☆ピザ様チーズ 30g
  • バター 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをしきにんにくを炒める。

  2. 2

    そこにきのこ類を入れ炒め、塩胡椒で味付ける。

  3. 3

    ☆の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    耐熱皿にバターを塗り、2と3を入れる。

  5. 5

    オーブンで180℃、30分焼く。

  6. 6

    できあがり~☆

コツ・ポイント

焼き加減は調節してください。

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ヤマトマン
ヤマトマン @cook_40112689
2015/09/05 12:32に公開

このレシピのキーワード

キッシュ シメジ しいたけ マッシュルーム 生クリーム にんにく バター 牛乳 卵 チーズ

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