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でっかい天板チーズケーキマンゴーテイスト
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でっかい天板チーズケーキマンゴーテイスト-レシピのメイン写真

でっかい天板チーズケーキマンゴーテイスト

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

来客予定のある時、たっぷり食べたい時、パーティーに御呼ばれの時にどうぞ。マンゴーの香り広がるチーズケーキ。

このレシピの生い立ち
天板一杯のチーズケーキを御呼ばれに持っていく。

来客予定のある時、たっぷり食べたい時、パーティーに御呼ばれの時にどうぞ。マンゴーの香り広がるチーズケーキ。

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天板一杯のチーズケーキを御呼ばれに持っていく。

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でっかい天板チーズケーキマンゴーテイスト

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

来客予定のある時、たっぷり食べたい時、パーティーに御呼ばれの時にどうぞ。マンゴーの香り広がるチーズケーキ。

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材料

31cm天板1個〔24〕切れ
  • 台
  •   ビスケット 200g
  •   サラダ油 80g
  •   マンゴーージャム 70g
  • フィリング
  •   クリームチーズ 250g
  •   卵 2個
  •   レモン棒(レモンを水で煮てミキサーにかけて凍らせた物) 1本(150gくらい)ID18642776)
  •   生クリーム 200cc
  •   ヨーグルト 200g
  •   砂糖 50g
  •   マンゴージャム 60g
  • 粉類
  •   ホットケーキミックス 60g
  •   片栗粉 25g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズとレモン棒をレンジで解凍。

  2. 2

    粉以外のフィリングの材料をミキサーでよく混ぜる。

  3. 3

    粉類を2の上に振るいいれさっくり大きく混ぜる。

  4. 4

    ビスケットを袋に入れ木のハンマーで粉々にし、油とジャムで纏める。

  5. 5

    4をしいた天板に3を流しいれ170度,中段で45分焼く。出来ていない感じであればオーブンに戻しほうっておく。

    • でっかい天板チーズケーキマンゴーテイスト作り方5写真
  6. 6

    4×6にきる。

    • でっかい天板チーズケーキマンゴーテイスト作り方6写真
  7. 7

    1個ずつラップで個別包装。お皿が無くても食べやすい。

    • でっかい天板チーズケーキマンゴーテイスト作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜるだけだから,よーくまぜる。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2010/12/25 05:12に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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このレシピのキーワード

片栗粉 生クリーム クリームチーズ ジャム マンゴー 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18824423
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