おつまみにも☆醤油ニンニク枝豆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
食べてたら ニンニクパワーで
元気になってます☆
このレシピの生い立ち
地方のＴＶで 千原せいじさんが美味しそうに食べてたので 想像で作ってみました☆
おつまみにも☆醤油ニンニク枝豆
食べてたら ニンニクパワーで
元気になってます☆
このレシピの生い立ち
地方のＴＶで 千原せいじさんが美味しそうに食べてたので 想像で作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
セブンの100円の冷凍枝豆を使いました
自然解凍しました
その間に ニンニクを細切りして 何となく醤油に漬けてみました -
- 2
色々他の事をしてたら
枝豆が解凍されてました
そろそろ作ろぅっ（＾∇＾）
ＴＶでは 食べてるとこしか映ってなかったので -
- 3
想像で作ってみましたフライパンに枝豆と 醤油とニンニクを入れて
-
- 4
味が濃いかなーと思って 酒 みりん 油も足して入れて
弱火 中火 強火 など
様子を見ながら
色々な火力で焼き炒めました -
- 5
絡まって ニンニクに火が通ったら
お皿に盛りつけます
食べてる時 ふわっとニンニクの香りがいいです -
- 6
鷹の爪とか入れても
美味しそうな気がしました - 7
先に 油とニンニクを炒めて
枝豆や調味料を入れても
美味しそうな感じがします
コツ・ポイント
濃いそうだけど 表面だけなので
見た目より濃い味ではないです
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