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朝食に我が家流ポテベジ
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朝食に我が家流ポテベジ-レシピのメイン写真

朝食に我が家流ポテベジ

けいのん1005
けいのん1005 @cook_40044942

ジャガイモ大好きなので朝食にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
子供がジャガイモ好きなので作りました。

ジャガイモ大好きなので朝食にアレンジしました。
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子供がジャガイモ好きなので作りました。

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朝食に我が家流ポテベジ

けいのん1005
けいのん1005 @cook_40044942

ジャガイモ大好きなので朝食にアレンジしました。
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材料

1人分
  • ジャガイモ 1個
  • トマト 適量
  • 小松菜 少量
  • 塩コショウ 適量
  • キューピーマヨネーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを500wレンジで3分ほどチンします。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンで熱し、ジャガイモを入れ焦げ目がつくまで焼きます。ついでに小松菜も炒めます。

  3. 3

    焦げ目がついたら塩コショウを適量にかけ、お皿に並べます。

  4. 4

    薄くきったトマト、小松菜をジャガイモの上に並べマヨネーズをかけ出来上がり!

コツ・ポイント

朝食に手軽にできるサラダ、おかずです!

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けいのん1005
けいのん1005 @cook_40044942
2015/09/07 01:15に公開
娘と楽しく料理をしてます。フルタイム勤務していますので手軽にできるレシピ考え中です
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このレシピのキーワード

トマト 小松菜 じゃがいも

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