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手作り餃子(^^)-レシピのメイン写真

手作り餃子(^^)

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

手作りだから美味しい。
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我が家で良くやります。

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材料

  • ひき肉 400㌘
  • 餃子の皮30枚 2パック
  • 生姜 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
  • 砂糖 こさじ1
  • 鶏ガラスープ こさじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ミンチ200㌘の分量です。味付け
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作り方

  1. 1

    ボウルにミンチを入れる、醤油、胡麻油、生姜、砂糖、鶏ガラスープ、塩コショウもいれ混ぜる。しっかり混ぜ混ぜ

  2. 2

    暫く冷蔵庫で寝かす。

  3. 3

    餃子の皮で1枚ずつ、包む。

  4. 4

    包み終わったら、フライパンに油をひき焼く

コツ・ポイント

たねは、よく捏ねて下さいね。1日冷蔵庫に置くと良いです。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2017/02/02 02:21に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

餃子 ひき肉 しょうが

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