豚肉に▽で下味。
絹さやを塩分0.5％で１分茹でる。
玉ねぎを１㎝角に切る。
油を熱し、玉ねぎを色付くまで炒める。

豚肉を炒め合わせ、大豆と●を混ぜて煮詰める。
煮汁が後少しの所で絹さやを加え、汁が無くなるまで炒める。