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さっぱり！トマトソーメン
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さっぱり！トマトソーメン-レシピのメイン写真

さっぱり！トマトソーメン

fumingg
fumingg @cook_40195842

暑い夏に！冷たくてさっぱり素麺！
このレシピの生い立ち
頂いたトマトがたくさんあったので作ってみたら、さっぱりおいしいー！普通の素麺に飽きた時や、暑いお昼にオススメです！

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fumingg
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材料

1人分
  • 素麺 ひと束
  • トマト 中一個
  • 麺つゆ（ストレート） 30cc
  • 大葉 2枚
  • ごま油 小さじ1/2
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを1.5センチくらいの角切りにする。
    大葉は千切りにする。

  2. 2

    切ったトマトと大葉に麺つゆ・胡麻油・胡麻を混ぜて冷やしておく。

  3. 3

    茹でた素麺を冷やして、水をよく切る。
    器に素麺を盛って、トマトつゆをかけて、出来上がり！

コツ・ポイント

麺つゆを冷やしておくと、冷やす手間がないので、すぐ食べれます(*^_^*)

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fumingg
fumingg @cook_40195842
2013/07/30 02:26に公開

このレシピのキーワード

そうめん 大葉 トマト ゴマ

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