✿バラのピーチパイ✿

さぬきかんづめ @cook_40095477
黄金桃缶詰を使った簡単で美味しいバラの形のピーチパイです。おもてなしやプレゼントに最適です。
このレシピの生い立ち
最近の流行りを真似して自分なりにアレンジしてみました。
✿バラのピーチパイ✿
黄金桃缶詰を使った簡単で美味しいバラの形のピーチパイです。おもてなしやプレゼントに最適です。
このレシピの生い立ち
最近の流行りを真似して自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍しておきます。
黄金桃缶詰はシラップをきり、小さく切っておきます。 - 2
フライパンにバターをと黄金桃缶詰を入れ炒めます。馴染んできたらシナモンパウダーを入れ水分が無くなるまでさらに炒めます。
- 3
解凍しておいたパイシートを厚さ2mmほどに伸ばしてお茶碗の大きさに切り抜きます。
- 4
生地を重ねておきバター薄く塗ります。
- 5
黄金桃缶詰を炒めて冷ましていたもの、スプーン1杯分を半分より上に置き右端から順番に閉じていきます。
- 6
しっかり止めるために、フォークでおさえて下さい。
- 7
全部閉じたら巻いていきます。優しく中身が出ないようにしてください。巻き終えたら立たせます。
- 8
百均で購入した直径90mmの焼きプリンカップに4か所切り込みを入れ、バターを塗っておきます。
- 9
巻いた物をカップの中に入れ、花びらに見えるように形を整えます。
- 10
卵黄を塗り、200度に余熱したオーブンで35分~40分焼いてください。焦げそうになりそうならアルミホイルを被せて下さい。
- 11
冷えてからカップから取り出し盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
中身を入れ過ぎると巻きにくくなります。
巻くときに最初小さく巻いて、あとを緩くすると綺麗な花の形が出来ます。
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