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✿バラのピーチパイ✿
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✿バラのピーチパイ✿-レシピのメイン写真

✿バラのピーチパイ✿

さぬきかんづめ
さぬきかんづめ @cook_40095477

黄金桃缶詰を使った簡単で美味しいバラの形のピーチパイです。おもてなしやプレゼントに最適です。
このレシピの生い立ち
最近の流行りを真似して自分なりにアレンジしてみました。

黄金桃缶詰を使った簡単で美味しいバラの形のピーチパイです。おもてなしやプレゼントに最適です。
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✿バラのピーチパイ✿

さぬきかんづめ
さぬきかんづめ @cook_40095477

黄金桃缶詰を使った簡単で美味しいバラの形のピーチパイです。おもてなしやプレゼントに最適です。
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最近の流行りを真似して自分なりにアレンジしてみました。

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材料

3個分
  • 冷凍パイシート 3枚
  • バターORマーガリン 適量
  • 卵黄(仕上げ用) 1個
  • 中身
  • 黄金桃缶詰 1缶
  • バターORマーガリン 大さじ1
  • シナモンパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを解凍しておきます。
    黄金桃缶詰はシラップをきり、小さく切っておきます。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターをと黄金桃缶詰を入れ炒めます。馴染んできたらシナモンパウダーを入れ水分が無くなるまでさらに炒めます。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方2写真
  3. 3

    解凍しておいたパイシートを厚さ2mmほどに伸ばしてお茶碗の大きさに切り抜きます。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方3写真
  4. 4

    生地を重ねておきバター薄く塗ります。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方4写真
  5. 5

    黄金桃缶詰を炒めて冷ましていたもの、スプーン1杯分を半分より上に置き右端から順番に閉じていきます。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方5写真
  6. 6

    しっかり止めるために、フォークでおさえて下さい。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方6写真
  7. 7

    全部閉じたら巻いていきます。優しく中身が出ないようにしてください。巻き終えたら立たせます。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方7写真
  8. 8

    百均で購入した直径90mmの焼きプリンカップに4か所切り込みを入れ、バターを塗っておきます。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方8写真
  9. 9

    巻いた物をカップの中に入れ、花びらに見えるように形を整えます。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方9写真
  10. 10

    卵黄を塗り、200度に余熱したオーブンで35分~40分焼いてください。焦げそうになりそうならアルミホイルを被せて下さい。

  11. 11

    冷えてからカップから取り出し盛りつけて完成です。

    • ✿バラのピーチパイ✿作り方11写真

コツ・ポイント

中身を入れ過ぎると巻きにくくなります。
巻くときに最初小さく巻いて、あとを緩くすると綺麗な花の形が出来ます。

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さぬきかんづめ
さぬきかんづめ @cook_40095477
2017/02/01 07:30に公開
◆オンラインショップ さぬきかんづめ http://www.sanukikanzume.co.jp/onlineshop/index.html◆スタッフブログ http://www.sanukikanzume.co.jp/onlineshop/blog/index.cgi
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このレシピのキーワード

パイ 桃の缶詰 シナモン バター 卵黄

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