作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、塩を入れたお湯で3分くらい茹で、ざるに上げる。
- 2
すり下ろした生姜と醤油をボウルに入れ、混ぜる。
- 3
あら熱を取ったブロッコリーを②のボウルに入れ和える。
- 4
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