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❤チキンソテー♪香味ソースかけ❤
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❤チキンソテー♪香味ソースかけ❤-レシピのメイン写真

❤チキンソテー♪香味ソースかけ❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

このソース、サッパリしていてこの季節オススメ♪
いろんなものに合うから試してみて♪♪
このレシピの生い立ち
良くある味付けだけど、パプリカで色鮮やか♪
荒みじんの野菜で食べるソースになりました。

このソース、サッパリしていてこの季節オススメ♪
いろんなものに合うから試してみて♪♪
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良くある味付けだけど、パプリカで色鮮やか♪
荒みじんの野菜で食べるソースになりました。

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❤チキンソテー♪香味ソースかけ❤

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ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

このソース、サッパリしていてこの季節オススメ♪
いろんなものに合うから試してみて♪♪
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良くある味付けだけど、パプリカで色鮮やか♪
荒みじんの野菜で食べるソースになりました。

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材料

3人分
  • 鶏もも肉（胸肉でも） 450g
  • パプリカ 1/2~1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生姜 1片
  • ●酢、醤油 各大3
  • ●砂糖 大１強
  • ●ごま油 大1/2
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作り方

  1. 1

    肉は開いて厚みを均一にし、軽く塩コショウ。強火のフライパンで皮から焼き、焼き色がついたら裏返し、中火、蓋をして6~7分。

  2. 2

    ●を混ぜ、みじん切りの生姜、荒みじんのパプリカ、玉ねぎを合わせておく。
    ①の肉にたっぷりかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

肉を焼いている間にソースを作ればあっという間に出来る料理です♪
このソース、蒸した胸肉にも、から揚げにも、冷奴にかけても合いますよ～☆
子どもの分だけ取り分けて、大人には豆板醤をちょっと入れてピリ辛にしても旨い✿

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2013/08/16 22:54に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

チキンステーキ パプリカ 鶏もも肉 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉

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