ホテル○ークラ風！？フレンチトースト♡

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りりあ。
りりあ。 @cook_40198862

2013/9/20話題入り！
ごく弱火でじっくり焼くのがポイント☆朝に食べると幸せな気分になれます♡前の日仕込みで簡単☆
このレシピの生い立ち
ホテル○ークラのフレンチトーストレシピを自分なりにアレンジして覚書しておきたくて(’-’*)♪

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材料

1人分
  1. 4枚切り食パン 1枚
  2. ☆牛乳 100ml
  3. ☆卵 1個
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆バニラエッセンス(あれば) 2～3振り
  6. バターorマーガリン 好きなだけ
  7. メープルシロップ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    食パンは4枚スライスがおすすめ♡パンの耳を切り一枚を半分に切って、二等分にします。

  2. 2

    ☆を混ぜて卵液を作ります。

  3. 3

    ジップロックに②の卵液を入れて冷蔵庫で2時間以上浸します。私は夜作って朝焼いてます♪

  4. 4

    ごく弱火で焼き色がつくまで片面7分ずつ焼きます。ここでパンを動かさないで我慢するのがポイント！

  5. 5

    バター&メープルシロップをのせて(マーガリンでも)完成☆

コツ・ポイント

焼くときは動かさずに我慢我慢！美味しさUPの秘訣です。
パンは出来上がりが少し薄くなりますが4枚切りじゃなくてもOK☆半日置けばひたひたになって美味しさが増しますよ！2人分は倍量で♡

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レシピ作者

りりあ。
りりあ。 @cook_40198862
に公開
ご覧頂きありがとうございます♪２３年１月に結婚して二人で暮らしています！結婚するまで実家に居たため親の有りがたさを日々痛感中です（笑）料理はまだまだ未熟中の未熟ですがCookpadがあるおかげで飽きっぽい私が楽しく料理を作れています笑ヽ(´∇` )ﾉこれからも皆様のレシピにお世話になると思いますがよろしくお願いします♡
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