チャーハンのツナあんかけ
ラブリークッキー @cook_40053725
チャーハンだけだとちょっと寂しい？でもあんをかけるとちょっぴり立派な料理になった気がしません？しないか？笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでチャーハンを作ろうと思いまして・・・
チャーハンのツナあんかけ
チャーハンだけだとちょっと寂しい？でもあんをかけるとちょっぴり立派な料理になった気がしません？しないか？笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでチャーハンを作ろうと思いまして・・・
作り方
- 1
長ネギ、ハムなどあればみじん切りにしておく。卵はわりほぐしておく。
- 2
鍋を熱し、油を入れ卵を入れ半熟にする。すぐにご飯を投入し塩をふり、ネギとハムを加える。鍋肌から醤油を加え全体を混ぜる
- 3
チャーハンをお皿に盛り付ける
- 4
小鍋に水、がらスープのもと、塩を入れ強火にかけすぐに片栗粉を入れ良く混ぜツナ缶を入れる。とろみがついたら③にかけ完成
コツ・ポイント
②④の作業は手早く行ってください。チャーハンに入れる材料は何でも結構あうと思います。卵だけでも美味しいです。写真はネギと卵とベーコンが入ってます。
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