調理パンいろいろ☆8種類 vol.1

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chima@ @chima_

朝食はもちろんランチにもピッタリ☆食卓に少しずつ色んな調理パンが並ぶと嬉しくなっちゃう♪

このレシピの生い立ち
毎日、朝食用に焼いているパンの一部です。飽きない様に少しずつ目先を変えて焼いています。

調理パンいろいろ☆8種類 vol.1

朝食はもちろんランチにもピッタリ☆食卓に少しずつ色んな調理パンが並ぶと嬉しくなっちゃう♪

このレシピの生い立ち
毎日、朝食用に焼いているパンの一部です。飽きない様に少しずつ目先を変えて焼いています。

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材料

  1. 基本パン生地レシピID:17539545 約50g 12~15個分
  2. 05≪ミートチーズパン≫ ミートソース 大さじ2
  3. 07≪たまごサラダパン≫ ゆで卵 3こ
  4. 09≪ピザパン≫      ウインナー 適量
  5. 11≪アップルシナモンシュガーパン≫ アップルプリザーブ 大さじ2
  6. 13≪コーンマヨパン≫ コーン缶 大さじ3
  7. 15≪ホウレン草のグラタンパン≫ ホワイトソース 大さじ4
  8. 17≪タルタルソース≫ タルタルソース 大さじ2
  9. 19≪チキンカレー≫ チキンカレー 大さじ2

作り方

  1. 1

    軽く空気を抜いて約 50グラム(12~14こ)に分割、ペンチタイム10分。

  2. 2

    アルミカップよりひと回り大きく伸ばす。

  3. 3

    アルミカップに敷き詰め、カップに張りつける様に指で押さえる。

    お好みのフィリングを入れる。

  4. 4

    天板にオーブンシートを敷き、40度30~40分間、2次発酵し、余熱した200度のオーブンで12~15分焼く。

  5. 5

    (1個)
    ・ミートソース(レシピID:17539128 )大さじ2
    ・チーズ 適量
    ・乾燥パセリ 少々

  6. 6

    ★ミートチーズ★

    大さじ2のミートソースを入れ、チーズをのせて乾燥パセリを散す。

  7. 7

    (4~5個分)
    ・ゆで卵 3こ
    ・マヨネーズ 大さじ4~
    ・塩・コショウ 少々
    ・乾燥パセリ 少々

  8. 8

    ★たまごサラダ★

    粗みじん切りしたゆで卵にマヨネーズ、塩・コショウを混ぜたものを入れ、パセリを散す。

  9. 9

    (1個)
    ・ピザソース 適量
    ・ウインナー 適量
    ・ピザ用チーズ 適量
    ・乾燥パセリ

  10. 10

    ★ピザ★

    生地にピザソースを塗り、ウインナーとチーズをのせてパセリをふる。

  11. 11

    (1個)
    ・リンゴのプリザーブ(ID:17496413)大さじ2
    ・シナモンパウダー 少々
    ・グラニュー糖 少々

  12. 12

    ★アップルシナモンシュガー★

    リンゴのプリザーブを入れ、グラニュー糖・シナモンを振る。

  13. 13

    (3~4個分)
    ・マヨネーズ 大さじ4
    ・コーン缶 大さじ3
    ・塩・コショウ 少々
    ・乾燥パセリ

  14. 14

    ★コーンマヨ★

    マヨネーズ・コーン・塩・コショウを混ぜたものを入れ、パセリを散す。

  15. 15

    (3~4個分)
    ・ホワイトソース 大さじ4~
    ・ホウレン草のおひたし 適量
    ・ピザ用チーズ 適量

  16. 16

    ★ホウレン草のグラタン★

    ホワイトソースにホウレン草を混ぜてたものを入れ、チーズをのせる。

  17. 17

    (1個)
    ・タルタルソース 大さじ2

    '10/04/05追記

  18. 18

    ★タルタルソース★

    ピリッと旨い♪らっきょうでタルタルソース
    レシピID :17807695

  19. 19

    (1個)
    ・チキンカレー 大さじ2

    '10/04/21追記

  20. 20

    ★チキンカレー★

    簡単☆チキンカレー(中毒性あり)
    レシピID :17383414
    by スガシカコさん

コツ・ポイント

オート機能があるオーブンでは、ロールパンにセットして焼いてもOK。フィリングのミートソースやカレー等おかず系は、前日のチョッとだけ残ったものを普段から冷凍保存して利用しています
調理パンいろいろ☆7種類vol.2(ID :17628075

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