節分・ひな祭りに♡三色団子で飾り
節句の彩りに♬
このレシピの生い立ち
市販ならではの綺麗な3色だんご。
普通に食べるのがもったいなくて（謎）
遊んでみました（笑）
ひなまつりや節分等のスイーツにもお勧め♡
お正月のお節にも。
ちょっと彩りを添えるのにも、手軽にできるので使えます。
節分・ひな祭りに♡三色団子で飾り
節句の彩りに♬
このレシピの生い立ち
市販ならではの綺麗な3色だんご。
普通に食べるのがもったいなくて（謎）
遊んでみました（笑）
ひなまつりや節分等のスイーツにもお勧め♡
お正月のお節にも。
ちょっと彩りを添えるのにも、手軽にできるので使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
市販の三色だんごを使います。
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- 2
だんごを串から外して半分に切る。
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- 3
清潔な手で、棒状に伸ばす。※必要なら軽く手を濡らすか、打ち粉をして下さい。
-
- 4
＜花飾り（飾り巻記）＞☆の材料を混ぜる。※団子が甘いので砂糖は加えていません。
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- 5
フライパンに薄くサラダ油（分量外）を入れて、4の液を流し入れて均一の厚さに伸ばして弱火で焼く。
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- 6
片面が焼けたら（生地の色が変わったら）裏返し、反対の面も5～10秒位軽く火を通す。
- 7
ラップの上に、６を敷き、その上に3を乗せる。※生地は少し大きめなので、適当な大きさに切って下さい。
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- 8
ラップごと巻いて軽く押さえて整える。
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- 9
ハサミで切って、形を整える。※包丁よりハサミの方が切りやすいです。
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- 10
こちらは、切ったものを6個を組み合わせて、中央にクルミをトッピングしました。
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- 11
＜ねじり飾り＞
手順3より、棒状にした3色を使います。 -
- 12
2色の上に残りの1色を乗せて、
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- 13
後は手でねじる。※縮みやすい生地の時は、少し細めの棒状にしておくか、軽く伸ばし気味にしながらねじるとうまくいきます。
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- 14
＜てまり＞1個のだんごを4等分する。
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- 15
互い違いになるように組み合わせる。
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- 16
手前のは花飾りのココア生地なし。いろいろ組み合わせても楽しいかも。
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コツ・ポイント
市販の殆どの団子でＯＫだったのですが、だんごによっては小さめで、成形しにくいものがあるかもしれません。ご了承ください。アレンジも歓迎です。
つくれぽ
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