簡単巻き巻き☆納豆キンパ

kwstmy
kwstmy @cook_40060557

子どもと一緒に楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
子どもは、まだ生のお刺身が食べられないので手巻きにするといつも納豆です。
胡瓜や大葉など野菜も具材に巻きこむとバランスも見た目もよいですね。

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材料

2人分
  1. ひきわり納豆 2p(各1p)
  2. 酢飯 1.5~2合分
  3. 韓国海苔 4枚(各2枚)

作り方

  1. 1

    酢飯を用意します。
    ~米2合の場合~
    酢:大匙3
    きび砂糖:大匙2
    塩:ひとつまみ

  2. 2

    巻きすに韓国海苔、酢飯、ひき割り納豆をのせます。

  3. 3

    きゅっきゅと巻いて完成です。
    大葉を入れても美味しいですね!

コツ・ポイント

酢飯が少なすぎると綺麗に巻けません。
韓国海苔は寿司海苔サイズのものを使いました。

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レシピ作者

kwstmy
kwstmy @cook_40060557
に公開
都内ベイエリア在住☆彡フルタイムで働くママです♫和食中心の食卓です。神戸→福岡→神戸→東京(現在に至る)シンプルな食器、インテリアが好きです。お取り寄せやスーパー、デパ地下。またコンビニも週3~5日で利用しています。レシピは、下ごしらえしながら考えることが多いです。よろしくお願いいたします(*'▽')
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