アボカドde和風グリーンクリームパスタ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

こんなに簡単でいいの?!パスタを茹でる以外は火を使わないので、これからの暑い夏にもぴったり★
このレシピの生い立ち
めんつゆで簡単にパスタをと思い考えてみました。

アボカドde和風グリーンクリームパスタ

こんなに簡単でいいの?!パスタを茹でる以外は火を使わないので、これからの暑い夏にもぴったり★
このレシピの生い立ち
めんつゆで簡単にパスタをと思い考えてみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 140g
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  3. アボカド 1/2個
  4. ツナ缶 1/2缶
  5. プチトマト 2個
  6. ブラックペパー 少々

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩を入れパスタを表示時間通り茹でる。

  2. 2

    アボカドは皮をむきボールに入れスプーン等でつぶす。滑らかになってきたらめんつゆを加えよく混ぜる。

  3. 3

    2のボールに茹で上がったパスタ、茹で汁少々を加えよく絡ませる。

  4. 4

    お皿に盛り付けツナ、1/4にカットしたプチトマトをのせ、ブラックペッパーをかけたら出来上がり★

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旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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