クミンの香り☆白味のカレー焼き

Name: クミンの香り☆白味のカレー焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子の白味 １こ分; クミンシード 小さじ1/2; カレー粉 小さじ1/6～1/4; 塩 ひとつまみ; サラダ油 小さじ1/2

春こはる @cook_40042865

白味の活用に如何でしょうか？
クミンシードとカレーの風味が美味しいです♪

このレシピの生い立ち
白味の活用を考えていて、思いつきました。
“胡麻たっぷり♪白味のチーズ焼き”の兄弟レシピで、次男坊です。＾＾

白味の活用に如何でしょうか？
クミンシードとカレーの風味が美味しいです♪

このレシピの生い立ち
白味の活用を考えていて、思いつきました。
“胡麻たっぷり♪白味のチーズ焼き”の兄弟レシピで、次男坊です。＾＾

クミンの香り☆白味のカレー焼き

春こはる @cook_40042865

白味の活用に如何でしょうか？
クミンシードとカレーの風味が美味しいです♪

このレシピの生い立ち
白味の活用を考えていて、思いつきました。
“胡麻たっぷり♪白味のチーズ焼き”の兄弟レシピで、次男坊です。＾＾

白味の活用に如何でしょうか？
クミンシードとカレーの風味が美味しいです♪

このレシピの生い立ち
白味の活用を考えていて、思いつきました。
“胡麻たっぷり♪白味のチーズ焼き”の兄弟レシピで、次男坊です。＾＾

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材料

玉子の白味１こ分
クミンシード小さじ1/2
カレー粉小さじ1/6～1/4
塩ひとつまみ
サラダ油小さじ1/2

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作り方

1

白味をほぐして、塩とカレー粉を加え、混ぜ合わせておきます。
混ざりにくいので、大体でOKです。＾＾
2

フライパンに油とクミンシードを入れ、クミンシードの香りが立ち、少し色づくまで弱火で炒めます。
3

そこへ１の白味を入れ、中弱火くらいで焼いていきます。表面が全体に乾いたら、裏面も丁度よい焼き加減になっていると思います。
4

ひっくり返したら、弱火で焼き色をつけます。焼き色がいい加減になったら出来上がりです。
5
龍青空ママさんがココナッツオイルを使って下さいました。断然美味しそうです(≧▽≦)
是非参考に☆
素敵アイディア感謝です

コツ・ポイント

特にありません。

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つくれぽ

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春こはる @cook_40042865

2012/05/01 02:11に公開

お料理は、正直ちょびっと苦手です。おまけに結構なずぼらやさんです。(;´∀｀)なので、混ぜるだけ～♪みたいなﾚｼﾋﾟ多いです。（≧∀≦）たまひょこ（たま～に、ひょっこりの略^^ゞ）ペースですが、よろしくお願い致します。（ちょこっと４ｺﾏ漫画のブログなんかもさせて頂いてます〃v〃。現在休止中なのですが、再開を目指しています。）http://mangajolly.blog92.fc2.com/

このレシピのキーワード

カレー卵カレー粉クミン

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