ゴーヤとちくわのふっくらかき揚げ

Name: ゴーヤとちくわのふっくらかき揚げ
Yield: 6～7ｺ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1/2; ちくわ 2本; 天ぷら粉・水 大2 ・適量; 小麦粉 大1/2

ゴーヤの鮮やかな緑そのまま♡ちくわと合わせふっくら揚げ。天つゆはもちろん抹茶塩などでもおつまみ風でおいしい。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを色々楽しみたくて天ぷらに。

材料

6～7ｺ

4)衣は、ゆるめにサラッとくぐらす程度で。
5)油で長い時間揚げると食感が落ちます。

azusonomi @cook_40053769

2015/08/17 21:58に公開

毎日の食事とお弁当づくりで、彩りよく野菜をできるだけおいしくとりたくて日々奮闘しています。(*´︶`*)♡少しの工夫で栄養になるものをプラスして目指すは『楽チン楽しいごはん』作りです♬*゜甘いもの大好き♡♡ 皆さんのレシピにお世話になってまーす。写真は5月のお茶畑 .｡.:* ♬*゜

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