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やわらか☆鮭のホイル焼き☆
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やわらか☆鮭のホイル焼き☆-レシピのメイン写真

やわらか☆鮭のホイル焼き☆

えみちぃ☆☆
えみちぃ☆☆ @cook_40077471

タカラ・料理のための清酒を使って☆
単純なホイル焼きですが、料理のための清酒でいつもよりおいしくできました♪
このレシピの生い立ち
焼き鮭ぢゃ寂しかったから♪

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単純なホイル焼きですが、料理のための清酒でいつもよりおいしくできました♪
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焼き鮭ぢゃ寂しかったから♪

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やわらか☆鮭のホイル焼き☆

えみちぃ☆☆
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単純なホイル焼きですが、料理のための清酒でいつもよりおいしくできました♪
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材料

１人分
  • 甘塩鮭 １切れ
  • しめじ 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 料理のための清酒 大さじ１
  • バター ５ｇ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    アルミホイルに鮭、しめじ、たまねぎを乗せる。料理のための清酒をふりかけ、バターをのせ、アルミホイルを閉じる。

  3. 3

    魚焼きグリルで火が通るまで焼く。家の魚焼きグリルでは強で８分くらいです。
    できあがり☆

コツ・ポイント

甘塩鮭を使っているので調味料など使いません。
素材の味が楽しめて、やさしいお味に♪

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えみちぃ☆☆
えみちぃ☆☆ @cook_40077471
2009/07/07 12:23に公開
お菓子作りの好きな二児母です♪お料理は・・・適当すぎてゴメンなさい。。。笑
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このレシピのキーワード

ホイル焼き シメジ 甘塩鮭 バター 玉ねぎ

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