わかめとしらすのスクランブルエッグ
お弁当の隙間を埋めるのに最適です♪
このレシピの生い立ち
わかめとしらすの卵焼きをスクランブルエッグにしてみました。
作り方
- 1
わかめは柔らかくなるまで水で戻し、水気を切って細かく切る。
卵は溶きほぐす。 - 2
溶いた卵にわかめとしらす、醤油を加えて混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱して２を入れ、木べらでざっくり混ぜる。
全体に火が通ったら出来上がり♪
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