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やさしいお酢 DE さっぱりおひたし
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やさしいお酢 DE さっぱりおひたし-レシピのメイン写真

やさしいお酢 DE さっぱりおひたし

snowry
snowry @cook_40094818

材料をゆでて和えるだけ!!
やさしいお酢ならお砂糖いらずで
こどもも食べ易いおひたしが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
子どもがニガテな青菜のおひたしを
ミツカンの「やさしいお酢」でさっぱり仕上げました。
夏にもぴったりで食べ易いですよ♪

材料をゆでて和えるだけ!!
やさしいお酢ならお砂糖いらずで
こどもも食べ易いおひたしが出来ちゃいます☆
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子どもがニガテな青菜のおひたしを
ミツカンの「やさしいお酢」でさっぱり仕上げました。
夏にもぴったりで食べ易いですよ♪

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やさしいお酢 DE さっぱりおひたし

snowry
snowry @cook_40094818

材料をゆでて和えるだけ!!
やさしいお酢ならお砂糖いらずで
こどもも食べ易いおひたしが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
子どもがニガテな青菜のおひたしを
ミツカンの「やさしいお酢」でさっぱり仕上げました。
夏にもぴったりで食べ易いですよ♪

材料をゆでて和えるだけ!!
やさしいお酢ならお砂糖いらずで
こどもも食べ易いおひたしが出来ちゃいます☆
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子どもがニガテな青菜のおひたしを
ミツカンの「やさしいお酢」でさっぱり仕上げました。
夏にもぴったりで食べ易いですよ♪

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材料

4人分
  • 青菜(今回は小松菜を使用) 1束
  • 油揚げ 中1~2枚
  • 豚肉 50 g
  • ミツカンやさしいお酢 1 cup
  • 白だし 1/4 cup
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    1,青菜はしばらく水に浸してからよく洗い、5cm程度に切ってさっとゆでる。豚肉は2~3cmに切る。

    • やさしいお酢 DE さっぱりおひたし作り方1写真
  2. 2

    2,ゆでた青菜は氷水に取ってよく絞り、同じ鍋で豚肉をゆでて氷水で冷ます。油揚げは熱湯をかけて5mm幅に切っておく。

    • やさしいお酢 DE さっぱりおひたし作り方2写真
  3. 3

    3,やさしいお酢と白だしを合わせて、2の材料をあえる。 塩コショウで味を調えて出来上がり!

    • やさしいお酢 DE さっぱりおひたし作り方3写真

コツ・ポイント

だしが辛いようなら減らして調節してみてください^^
仕上げにすりゴマや針しょうがをのせると
もっと食欲をそそると思います。

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snowry
snowry @cook_40094818
2009/07/04 04:41に公開
どちらかというとお菓子を作ることのほうが好きです♪クックパッドには困ったときいつもお世話になってま~す!!
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このレシピのキーワード

おひたし 豚肉 小松菜 油揚げ 青菜

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