ふきは4～5cmの長さに切りそろえ、竹輪は斜め切り、人参は乱切りにする。

材料をだし汁と調味料で煮込み、人参が軟らかくなったら、火を止めて味をなじませる。

出来るだけ時間をおいてから、温め直して、いただきま～す♪

2016/10/2
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