ふわふわ卵わかめスープ
nanagofan @cook_40042621
やさしい味。すぐ出来る☆あったまる〜
このレシピの生い立ち
餃子に合う中華風スープをある物で作ろうと思って☆ウェイパーとがらスープ両方入れてみたら意外とおいしかった♪
ふわふわ卵わかめスープ
やさしい味。すぐ出来る☆あったまる〜
このレシピの生い立ち
餃子に合う中華風スープをある物で作ろうと思って☆ウェイパーとがらスープ両方入れてみたら意外とおいしかった♪
作り方
- 1
鍋に人参の千切り、乾燥わかめ、水を入れて火にかける
- 2
沸いてきたら調味料を加えて混ぜ、蓋をして弱火で人参がやわらかくなるまで煮る
- 3
火を強め沸騰したところに溶き卵を少しずつ回し入れてすぐに火を止める
コツ・ポイント
好みでごま油、すりおろし生姜、白いりゴマなどを加えてね。ラー油もいいかも☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18826979
