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皮つきポテト&蛸のグリル
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皮つきポテト&蛸のグリル-レシピのメイン写真

皮つきポテト&蛸のグリル

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

トースターで簡単に…
このレシピの生い立ち
蛸をアヒージョっぽく食べたいなと思って。
ポテトを足す事でボリューミーになりました。
チーズとの相性も◎

トースターで簡単に…
このレシピの生い立ち
蛸をアヒージョっぽく食べたいなと思って。
ポテトを足す事でボリューミーになりました。
チーズとの相性も◎

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blue・moon
blue・moon @cook_40116897

トースターで簡単に…
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蛸をアヒージョっぽく食べたいなと思って。
ポテトを足す事でボリューミーになりました。
チーズとの相性も◎

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蛸をアヒージョっぽく食べたいなと思って。
ポテトを足す事でボリューミーになりました。
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材料

2~3人分
  • ゆで蛸 200g
  • じゃが芋 1個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • ピザ用チーズ 大さじ2
  • クレイジーソルト 少々
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮つきのまま食べ易い大きさに切り、ラップをしてレンジで2~3分加熱。

  2. 2

    トースターの天板にアルミホイルを敷き半量のオリーブオイルを塗ります。

  3. 3

    切った蛸とポテトを並べ、軽く塩胡椒し残りのオイルをかけチーズを乗せ、5分程焼きます。

  4. 4

    アルミホイルごとお皿に乗せ、クレイジーソルト&ドライパセリをふります。

コツ・ポイント

・蛸はあまり薄く切らないほうが美味しいです。
・4の工程では火傷に気をつけて下さい。
・ピザ用チーズを粉チーズに変えても。

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blue・moon
blue・moon @cook_40116897
2017/02/02 09:50に公開
子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。インスタもやってます。https://www.instagram.com/cafemoon.227/どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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このレシピのキーワード

じゃがいも ピザ用チーズ

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