あっという間に!コーヒーゼリー
ひーちゃん新妻 @cook_40061468
ポーションミルクをかけないヘルシーなゼリー。いくらでもアレンジ可能!(2010/5/12改訂)
このレシピの生い立ち
「コーヒーゼリーって簡単にできるのかな?」と職場の人と話したことがきっかけで、なんとなーく作ってみたらステキに簡単にできちゃいました♪ いろんなアレンジのできるゼリーです。
あっという間に!コーヒーゼリー
ポーションミルクをかけないヘルシーなゼリー。いくらでもアレンジ可能!(2010/5/12改訂)
このレシピの生い立ち
「コーヒーゼリーって簡単にできるのかな?」と職場の人と話したことがきっかけで、なんとなーく作ってみたらステキに簡単にできちゃいました♪ いろんなアレンジのできるゼリーです。
作り方
- 1
コーヒーメーカーなどで、いつもより少し濃い目にコーヒーを抽出します。
- 2
熱いままのコーヒーをボールに移し、ゼラチンを入れよく混ぜます。お好みでグラニュー糖を入れてもGOOD!
- 3
食べやすいように、
小さめの容器に分けます。※流しいれた時、気泡があればとってください。 - 4
あらねつを取るため10分くらい冷まします。その後冷蔵庫に入れて約1時間でできあがり♪
コツ・ポイント
ゼリーを作った時に、家にポーションミルクがなく、泣く泣く牛乳にしてみましたが、これがよく合います!今は牛乳をかけて食べてます♪
コーヒー抽出量は水:180mlに対してコーヒー豆:15gくらいがベストかな。濃すぎず薄すぎずです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18828046


