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にらもやし炒め
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にらもやし炒め-レシピのメイン写真

にらもやし炒め

あん☆りら
あん☆りら @cook_40083089

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材料

2人分
  • もやし 1/2袋
  • にら 5~6本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油 少量
  • こしょう 少々
  • 塩 少々
  • しょうゆ 大さじ1~1.5程度
  • 酒 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にらを適当な大きさに切ります。

    • にらもやし炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、もやし、にらを炒めます。

    • にらもやし炒め作り方2写真
  3. 3

    塩、こしょう、酒、ほんだしを入れて炒め、しんなりしてきたらしょうゆで味をととのえます。

  4. 4

    最後にごま油をひとまわしかけて少し炒め、完成☆

コツ・ポイント

にらが焦げやすいので気を付けてください(^^)
ほんだしで味がつくのでしょうゆの量はお好みで、入れなくてもOKです。

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あん☆りら
あん☆りら @cook_40083089
2009/07/01 09:12に公開
☆9年間の1人暮らしを経て結婚☆2011.5結婚☆2016.7長男誕生☆2019.8次男誕生
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし 酒 玉ねぎ

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