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ヘルシー!粉チーズ入りの粉ふき芋
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ヘルシー!粉チーズ入りの粉ふき芋-レシピのメイン写真

ヘルシー!粉チーズ入りの粉ふき芋

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

コンソメと粉チーズでボリュームたっぷりの粉ふき芋です。
付け合せはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにも。
このレシピの生い立ち
粉ふき芋をヘルシーにボリュームアップしました。

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付け合せはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにも。
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かばぽん
かばぽん @cook_40044321

コンソメと粉チーズでボリュームたっぷりの粉ふき芋です。
付け合せはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにも。
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付け合せはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにも。
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 水 3/4カップ
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1個を8等分に切ります。(水にはさらさない)

    • ヘルシー!粉チーズ入りの粉ふき芋作り方1写真
  2. 2

    小鍋に1、水、コンソメを入れて蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして10分煮ます。

    • ヘルシー!粉チーズ入りの粉ふき芋作り方2写真
  3. 3

    2の水気を切り粉チーズとこしょうを加えて鍋をゆすって粉ふきにしてできあがり。

    • ヘルシー!粉チーズ入りの粉ふき芋作り方3写真

コツ・ポイント

粉チーズはチーズの中でもカロリー控えめ。
じゃがいもは普通水にさらしますが、粉ふき芋にする場合は水にさらさないほうがホクホクおいしくできます。
コンソメは固形の場合は1/2個で。
コンソメと粉チーズで塩気が付くのでお塩は不要です。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321
2012/04/27 02:27に公開
以前ちょっと(かなり?)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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