簡単☆メキシカン ケセディヤ

しほぺこ
しほぺこ @cook_40199045

簡単にできて大満足の味です。
トルティーヤは日本でも手に入るはず?!
チーズ好きの人、ぜひためしてみて!
このレシピの生い立ち
チーズが好き+メキシカン料理が好き=ケセディヤ
という公式となっております。

これはお店だと意外と高いのよね~

簡単☆メキシカン ケセディヤ

簡単にできて大満足の味です。
トルティーヤは日本でも手に入るはず?!
チーズ好きの人、ぜひためしてみて!
このレシピの生い立ち
チーズが好き+メキシカン料理が好き=ケセディヤ
という公式となっております。

これはお店だと意外と高いのよね~

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材料

一人分
  1. チーズ(モッツレラ等とろけるチーズ系) ゲンコツくらいの量
  2. トルティーヤ(大きめ) 一枚

作り方

  1. 1

    トルティーヤをフライパンに乗せ、弱火で熱しながらチーズをトルティーヤの左半分(または右半分)のエリアにまんべんなく乗せる

  2. 2

    チーズが溶けてきたら半分に折り、フライ返しで優しく押す

  3. 3

    チーに塩分があるので何もつけなくてもおいしいですが、サルサをディップしてもいいです。

  4. 4

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しほぺこ
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ロスアンゼルスにて一人暮らし、日本食中心の料理作りを心がけています。こんな私ですがよろしくお願いします。
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