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アンココア*ブラウニー-レシピのメイン写真

アンココア*ブラウニー

かぼちゃん子。
かぼちゃん子。 @cook_40053026

ほぼ粒あんでシットリ☆ココアの深みとあんこの甘さがベストコンビ♪
このレシピの生い立ち
あんことココアって相性いいらしいよぉ〜(*`∇゜人゜∇゜*)〜♪

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かぼちゃん子。
かぼちゃん子。 @cook_40053026

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材料

マフィンカップ 6個分
  • 粒あん 300㌘
  • 牛乳(又は豆乳) 80㏄
  • オリーブ油 20㌘
  • 上新粉 50㌘
  • ココアパウダー 30㌘
  • ベーキングパウダー 5㌘
  • ケシの実 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに粒あん、牛乳、油を入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    上新粉、ココア、ベーキングパウダーを加えてしっかり混ぜる。

  3. 3

    型に②をすくって入れる。上にケシの実を振る。

  4. 4

    170℃のオーブンで35分焼く。焼きあがったらそのまま冷ます。

コツ・ポイント

あんこは堅練りがオススメ☆

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かぼちゃん子。
かぼちゃん子。 @cook_40053026
2012/04/26 15:38に公開
お菓子作りと絵が好き
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このレシピのキーワード

ブラウニー 豆乳 ココア 上新粉 牛乳 つぶあん

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