材料たったの３つ！　土鍋鮭ご飯♪

Name: 材料たったの３つ！ 土鍋鮭ご飯♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 3合; 鮭の切り身 2切れ～３切れ; だし昆布 ５センチ×５センチ; しょう油 大さじ2; 水 ５００ｃｃ

ホントにこれだけでいいの？と思うほどの材料ですがめちゃウマですよ♪　お焦げがたまらな～い！
おかわり間違いなしっ！
このレシピの生い立ち
お友達のおうちでご馳走になってあまりに美味しかったのでレシピを教えてもらい、自分の好みにちょっとアレンジしました♪

材料たったの３つ！　土鍋鮭ご飯♪

カボリン @cook_40044506

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材料

お米 3合
鮭の切り身 2切れ～３切れ
だし昆布５センチ×５センチ
しょう油大さじ2
水５００ｃｃ

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作り方

1

出し昆布をキッチンバサミで細切りにしてしょう油大２につけておく。
2

土鍋に洗ったお米と水を入れ、鮭と１をいれる。
3

蓋をして強火で炊き沸騰して蓋のふちから湯が吹きこぼれそうになったら弱火にして5分炊く。
4
5分経ったら火を止め２０分蒸らして出来上がり。鮭の皮と骨を取ってよく混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

少しご飯が硬めに仕上がるので柔らかいのがお好きな方はもう少し水を多めにして下さい。
キノコ類を入れても美味しいですよ♪

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つくれぽ

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カボリン @cook_40044506

2009/06/15 12:24に公開

関西在住のお気楽主婦♬　愛するダーリンと生意気盛りの年子姉妹の４人家族デス♡↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑キッチンを開設したのが2009年6月。16年経って小学生だった年子姉妹は2人とも独立し旦那と新婚以来の2人暮らし笑若い頃からいろんなダイエットを試し減量⇔リバウンドの繰り返し…生涯最後のダイエットにするため規則正しい食事を心がけ現在6ヶ月で6キロ減量に成功中！ダイエットをする上で腸活に目覚め、腸活アドバイザーの資格取得！カラダは食べたもので作られる…自分や家族や大切な人のカラダを守るために日々カラダに優しいレシピを考案中です！